Пищевое оборудование

Умягчители воды ионообменного типа необходимы для корректной работы технологического оборудования.

С 2009 г. прекращается поставка умягчителей воды DVA. Вместо них предлагаются умягчители воды 4 поколения DVA IV. Отличительной особенностью новой линейки является усовершенствованная конструкция байпассного ...

Предназначена для производства сладкой или соленой тестовой основы из слоеного и песочного теста различной формы и размеров на основе сменных форм. Применяется на предприятиях общественного питания для ...

Предназначена для очистки рыбы от чешуи; все внешние части машины выполнены из нержавеющей стали; безопасна для пользователя благодаря защитной изоляции; все части машины изолированы от влаги

Основное назначение этих мощных мясорубок это приготовление большого количества фарша в централизованных кухнях и цехах по переработке мясных продуктов средней производительности.

Настольная тестоокруглительная машина предназначена для придания заготовкам теста круглой формы для дальнейшего формования.

Эта машина рекомендуется для формования круглых и вытянутых батонов с массой от 100 до 1500 грамм. Возможность производства цилиндрических и удлиненных батонов длиной до 55 см. Идеально подходит для работы ...

Машина рекомендуется для приготовления и варки заварных кремов, помадок и т.д. Дежа имеет двойную стенку, заполненную термоаккумулирующим маслом, что позволяет достигать равномерного прогрева стенок дежи ...

Универсальная машина, которой находят применение в любом кондитерском производстве. Миксер снабжен механической трехступенчатой коробкой передач и валом отбора мощности, позволяющим использовать насадки ...

Это широко известное устройство предназначено для просеивания, рыхления и обогащения кислородом основного кулинарного ингредиента - муки (чтобы процесс брожения теста проходил более интенсивно). Также ...

Мукопросеиватель предназначен для хлебопекарных и кондитерских производств, где необходима высокая производительность.

Благодаря возможности куттера замешивать любой вид теста, с его помощью легко приготовить кексы, блины, бисквит, печенье. Можно использовать для приготовления кондитерских изделий: измельчение фруктов ...

Напольный куттер позволяет дробить орехи, сухари, шоколад, замешивать тесто, как на пельмени, рубить мясо (крупно рубленный, мелко рубленный, кнельная масса), измельчать любые продукты (лук, курагу, чернослив ...

Куттер позволяет: дробить (орехи, панировочные сухари, шоколад), рубить мясо, получая фарш нужной консистенции, измельчать продукты (лук, зелень, сухофрукты, крабовые палочки, кальмары, вареное мясо, сыр ...

Для производства макарон.

Классическая машина применяемая для формования вытянутых батонов длиной до 78 см. Тесто раскатывается между двумя валками большого диаметра, покрытыми антиадгезивным составом, предотвращающим налипание ...

Новая машина. Очень простая и вместе с тем эффективвная. Входной конвейер двигает тесто на раскаточные вальцы. Зазор между вальцами регулируется в очень широком диапазоне, что позволяет работать в т.ч. ...

Машины для сушки овощей от мирового лидера в области производства индустриальных решений мойки, чистки и нарезки овощей, фруктов и зелени

Центрифуга позволяет быстро и эффективно удалить воду из салатов или нарезанных листовых овощей.

Передвижная расстоечная камера, подразумевающая обязательную ручную перегрузку противней из расстойки в печь. Такие расстойки найдут применение в небольших пекарнях при кафе, магазинах, торгующих выпечкой ...

Отличное решение специально спроектированное для расстаивания дрожжевых видов хлеба. Статический нагрев и увлажнение, гарантируют получениеидеальных результатов.

Область применения рыхлителя мяса - кулинарные цеха, кухни кафе и ресторанов. С помощью рыхлителя мяса можно также сшивать обрезки мяса для получения стейков из обрезков.

Область применения рыхлитель мяса - кулинарные цеха, кухни кафе и ресторанов. Функционально рыхлитель мяса позволят прорезать твердые жилы и волокна кусков мяса, используемого для приготовления стейков. ...

Список оборудования на продажу Термокамера Schaller Thermostar 2001-2003 г., 3-рамная - 1 350 000 Шприц Handtmann 616, 2003 г., ротор., без перекр., с загрузочным - 1 500 000 Волчок Laska WW130 G1 - 500 ...

На склад поступила ограниченная партия модифицированных расстоечных шкафов XL135 компании Unox. В изначальном исполнении расстояные шкафы XL135 лишены собственной панели управления и работают только при ...

Предназначены для нарезки ломтями салями, ветчины, мяса, сыров, овощей. Дисковый нож из закаленной хромированной стали, а также мощный вентилируемый мотор обеспечат качественную нарезку продукта.

Машины предназначены для продолжительной работы. Модели, название которых заканчивается на GLS, снабжены встроенным заточным устройством, машины GL имеют заточное устройство, прикрепляемое только на момент ...

Полуавтоматические хлеборезки со стальной рамой

Хлеборезка отлично разрезает все виды хлеба от самого твердого черного до нежного белого. Производительность до 150 буханок (батонов) в час. Ножи из нержавеющей стали с легкостью входят в буханку и разрезают ...

«Институт «ТЕКМАШ» предлагает принципиально новый пищевой продукт - растительное молоко из семян подсолнечника. Молоко характеризуется увеличенной пищевой ценностью по сравнению с традиционным растительным ...